■ 丁学彬
30多年前，我刚参加工作时，经常与老科长去农村“蹲点”搞调研，常常吃住在农民家里，住的是大火炕，喝的是大井水，吃的是农家“派”饭，吃农家“派”饭就是全村农民家轮流吃，这样可以更多地了解农村的实际情况和农民的生活状态。我们常住的是太和村老王家，老王大哥一家人对我们的调研工作给予很大的支持，经常领我们去访农户，到田间地头查看农情。现在回忆起那段乡村的美好时光，纯朴的民风、民俗，让我记忆犹新，难以忘怀……
春季是万物复苏的季节，可是在30多年前，乡下村民的冬储大白菜和土豆是主要食材，一个冬季下来，这些食材已经吃得差不多了，酸菜缸也已经见底了！在这个青黄不接的时节，村民们会去山坡上采一些林间的山野菜来换换口味。每年到了这个时节，满山遍野开满了鲜花。记得我与老王大哥第一次上山采山野菜，我并不认得各种山野菜，他就耐心地教我识别，告诉我什么是小薄荷，什么是蒲公英，什么是小根蒜（薤白）……
可在我眼里满山遍野除了鲜花就是野草了，一阵微风刮过，带来一阵清香，我好奇地问道，“王大哥，你快闻闻这是什么味道？”王大哥凑过来闻了闻：“咳，这就是小薄荷散发出来的清香味道。”他用手一指前方，“快看，那一片就是小薄荷。”小薄荷的清香常常让人感到兴奋，望着眼前一片片的小薄荷，我的心情异常激动！开始采摘时，我总是连根一起拔掉，王大哥看到后就说：“采小薄荷，不要连根一起拔掉，把上边的嫩叶摘下来就可以了，有根的薄荷还会继续生长，等到其他人来采摘时也能摘到新鲜的嫩叶，这样人们一直到了晚秋时节，还能采摘到新鲜的小薄荷。”
回到家里王大哥用小薄荷炸了一盘味道鲜美的炸酱，再煮上一锅面条，面条拌上小薄荷炸的酱那真是“人间美味”呀！吃山野菜是那个时候最奢侈的享受了，也给我的青年时代留下了美好的回忆，可谓是“靠山吃山，靠水吃水。”
转眼间到了秋季，农产量调查又进入了太和村，我们依旧住在老王家。一天，我和王大哥忙里偷闲，又去后山坡采摘小薄荷，可是，一眼望去林间已是杂草丛生，我已经不能辨别小薄荷与杂草了，只能再次向王大哥请教，他说：“其实很简单，只要你记住它清香的味道就能很快地找到它。”按照这种方法果然找到了很多小薄荷，这一次，我再也没有连根拔掉那些小薄荷。
在采摘小薄荷的过程中，我感悟到了一些人生哲理，也从纯朴的村民身上学到了很多书本上学不到的知识。人类生活在大自然中，是大自然用丰厚的食物资源养育了我们，我们要懂得珍惜并心怀感恩。
一次次的调研工作，让我积累了丰富的工作经验，也增加了我的人生阅历，让我慢慢改掉了从前做事不认真的坏毛病，在同事及周围人的帮助下，我也逐渐成熟起来。许多年以后，我还会时常想起王大哥对我说过的话，记住了那段吃山野菜，品味人生的美好时光，还会时常体会那些为人、做事的道理！
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